Dilansir dari sibakuljogja.jogjaprov.go.id, manisan buah segar menjadi salah satu olahan yang paling sederhana dan umum dibuat. Manisan ini dibuat dari buah-buahan segar seperti apel, mangga, pepaya, nanas, dan stroberi yang direndam dalam sirup gula atau larutan manis lainnya untuk menciptakan manisan yang lezat dan kenyal.
Pepaya. Buah yang mengandung vitamin A dan enzim papain dapat menghilangkan sel kulit mati dan protein tidak aktif. Hal ini membuat kulit tampak lebih muda, sehat, halus, dan berkilau. Pepaya juga dianggap menghilangkan minyak dan kotoran yang menyebabkan jerawat, penuaan dini, dan masalah kulit lainnya.
Manisan pepaya kering siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup di tempat yang sejuk dan kering. Tips dan Trik - Gunakan pepaya yang masih segar dan matang agar manisan pepaya kering menjadi lebih enak dan gurih.- Pastikan irisan pepaya tidak terlalu tebal atau terlalu tipis agar manisan pepaya kering menjadi lebih renyah dan enak.-1. Rebus kulit jeruk hingga mendidih. Setelah mendidih, lakukan kembali proses ini sebanyak dua kali. Lalu tiriskan kulit jeruk dan sisihkan. 2. Rebus secangkir air dengan 4 sdm gula dan air lemon. 3. Masukkan kulit jeruk dan biarkan mendidih hingga kulit jeruk terlihat transparan. Setelah masak, tiriskan dan dinginkan. 4.-1 kg gula pasir Cara membuat: -Kupas buah pepaya kemudian cuci sampai bersih dan belah. Bersihkan biji yang ada dalam pepaya, lalu potong buah dengan ukuran sedang sesuai keinginan. -Tuang garam dan kapur sirih yang sudah dilarutkan air tadi, aduk sampai merata lalu sisihkan. -Masukan potongan buah pepaya dalam larutan garam dan kapur sirih.
15 Perbesar Ilustrasi pepaya (iStock) Liputan6.com, Jakarta Siapa yang tak mengenal manisan? Manisan merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki rasa yang enak dan lezat. Biasanya, bahan yang dijadikan manisan adalah buah-buahan. Nah, buah dijadikan manisan bertujuan agar memiliki masa simpan yang lebih panjang.
Brilio Food Bahan: 1 buah pepaya mengkal 1 kg gula pasir 3 sdt kapur sirih ditambah 1 liter air, larutkan 4 sdm garam ditambah 1 liter air, larutkan Cara membuat: Kupas buah pepaya, cuci bersih, lalu dan belah. Bersihkan bijinya, potong sesuai keinginan. Tuang garam dan kapur sirih, aduk merata, sisihkan.eHjZ7s.
